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來自衣索比亞吉瑪莉姆(Jimma)地區 Limu 次產區的果美村(Gomey),
寶貝藝妓(Baby Geisha)是同樣擁有藝妓血統的珍稀品種,
果實體型較小,年產量稀少,風味更顯細緻清爽。
本款咖啡豆採水洗處理、淺中焙烘焙,
保留了清亮乾淨的花果酸質與細膩甜感,
是一款值得靜心慢飲的森林系精品咖啡
Q1:寶貝藝妓與一般藝妓有什麼不同?
A:寶貝藝妓來自相同藝妓血統,果實較小、產量更稀少,風味更細緻清新,少了濃烈多層次,卻多了優雅與平衡感。
Q2:這款咖啡豆的風味重點是什麼?
A:以花香、檸檬與柑橘為主軸,伴隨葡萄與水蜜桃的柔和甜感,酸甜平衡、香氣悠長。
Q3:來自哪個產區?有什麼特點?
A:來自衣索比亞 Jimma 地區 Limu 次產區的果美村,1700–2000 公尺海拔,紅土與森林遮蔭環境賦予天然果香與花香。
Q4:適合哪種沖煮方式?
A:手沖、V60、虹吸或輕萃義式皆適合,可展現其乾淨清亮與香氣層次。